【レビュー】レダイグ10年
はい，こんにちは．とんです．
今回は，レダイグ10年を飲みます．
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レダイグは，トバモリー蒸留所が手掛けるシリーズてす．
トバモリー蒸留所は，スコットランドの西側，マル島にあります．
マル島というのは，スカイ島とジュラ島の間に位置しています．写真でよく見るカラフルな港が印象的です．
蒸留所の創業は1798年と古く，現在の所有はバーンスチュワート社です．
トバモリーの熟成は特徴的で，一部をマル島で，残りはアイラ島のブナハーブンの熟成庫と，スコットランド本土のディーンストンで行っているようです．なんだそれは…
これも複数の蒸留所を所有する会社ならではですね．
今回のレダイグ10年は，35ppmのヘビリーピーテッド麦芽を用いています．
香りからしてもう楽しみですよ…
色
濃いゴールド．グラスの涙は若いです．
アロマ
スモーキーでタバコ，チキンレッグ．あとからモルト，ウッディな樽香と続きます．ほんのり緑茶．
加水すると焦がしたパンのようです．
フレーバー
甘く，ピリッとしています．フルーティではないですが，麦芽由来の甘さを感じます．その後すぐにビター．ほんのり花のようで干し草．オーク．後からスモーキーさがやってきます．香りに反してスモーキーさは控えめです．
余韻は複雑に勢いよく変化します．
後味は長め．舌にまとわりつくクリーミーさと，口に広がるスモーキーさが混ざります．
評価
トバモリーらしい丸い甘さと，バランスの良いピート香が重なって，リッチなフレーバーです．
やはりどこかアイランズらしさを思わせるんですよね．ハイランドのどこにも属さないというか…
一本で様々に楽しめる秀逸なモルトだと思います．
★★★★★★★★★☆ 9点
それではまた．とんでした．
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