【テイスティング】XOP ポートダンダス1978 40年
はい，こんにちは．とん（@peat494）です．
今回は，麻屋商店さん（@asaya_chichibu）で購入した，XOP ポートダンダス1978 40年を飲みます．
麻屋商店さんの詰め替えラインナップ，どんどん拡充しています！いつもありがとうございます．
・Xtra Old Particular Platinumシリーズ
・ダグラスレイン社の70周年記念ボトル
・シングルカスクのシングルグレーン
・リフィルホグスヘッド熟成，REF：12470
・1978年1月蒸留，2018年5月瓶詰
・ボトルNo.133 of 168
・度数は59.1％
コメント
ポートダンダスってどこやねん？と思ったので，調べました．
（参考：http://whiskymag.jp/lost-distilleries%E3%80%80ポートダンダス蒸溜所/）
ポートダンダスとは
ディアジオ系列の閉鎖蒸留所です．
Whisky Magazineによると，蒸留所は2010年に閉鎖．
建物は取り壊し．現在は再開発が進んでいるようです．
調べてみると，ロケーションがグラスゴーの町の中心で，一等地なんですよね．
Google Mapによれば，近くにはビームサントリーの施設，ペルノリカール社のストラスクライド蒸留所，クライドサイド蒸留所があるというウイスキーだらけのロケーション．
昔は町の中心であることが良かったのかもしれませんが，そんなに利点がなくなってきたのかもしれませんね．一等地なら他に使い道があるだろうと．
現在，ディアジオ社はキャメロンブリッジ蒸留所にグレーン蒸留を一任しています．
再びコメント
いま秩父に長熟グレーンの波が来ています，たぶん．
西部秩父駅前の秩父令和商会さん（@chichibureiwa）では，お土産屋さんの中で30年や40年超えの長熟グレーンを飲むことができます．不思議なお店です．
もちろん，麻屋商店さんの量り売りもますます増えていて，お話してオススメしてくださるボトルが本当においしくて，楽しいです．
ぜひ秩父にお越しください．
ウイスキー祭が楽しみです．
色
濃い琥珀色
アロマ
オークの深みと，色つきのバニラ香が広がります．暖炉と薪のイメージ．サウナ．
経時で開いてきて，グミのような甘さが出てきます．
フレーバー
濃厚なバニラアイスから，スウィートでグミ．クリーミーな甘さ．加水でビターさとオークが出てきます．
余韻はオーク，バニラクリーム．薄く香水のようなフローラルさが漂います．
後味は長く，やはりバニラアイスのようです．
総括
バニリンがすごいですよ～．めちゃめちゃウッディです．
まさに樽が出てるグレーンという感じがします．
経時で変わってくるのもやはり面白いです．
この蒸留所らしさを知るためには，もう少し数を飲まないとわからないですね．
それではまた．とんでした．
ウイスキー祭でお会いしましょう！
