【レビュー】ノッカンドオ12年
今回は,ノッカンドオ12年を飲みます.
ノッカンドオ蒸留所は,スペイサイドのノッカンドオにあります.
何かと影が薄い(?)蒸溜所ですが,竹鶴政孝がスコッチ修行の際に,
「(前略)..ノッカンドーの一帯には工場が密集している」
と記載しており,その地は知られていたようです.
ノッカンドゥとも書かれます.
色
薄い琥珀色.レモン.
アロマ
オレンジの皮.薬品.シトラス.客家.佐藤.
トースト.香ばしさ.ほんのりピート.甘さが際立つ.
フレーバー
麦.タバコ.樽香.ほろ苦い
余韻が非常に長く,口中を包む.
ほろ苦さと甘さが絶妙.
評価
ライトな酒質と聞いていたが,バランスの良い風味がした.
甘く,でもほろ苦い.個性的な味わいで,また飲みたくなる一本.
★★★★★★★☆☆☆ 7点.
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