【レビュー】マクダフ コニサーズチョイス1997
今回は，マクダフ コニサーズチョイス1997を飲みます．熟成年数は14年です．
右がマクダフ．左はグレンキース1996
マクダフ蒸留所は，北東ハイランドのバンフにあり，北海に面しています．
創業は1962年．現在の所有はバカルディ社です．
似ている名前のミルトンダフ蒸留所は，スペイサイドのエルギン近くにあります．
オフィシャルボトルはグレンデブロンという名前で出回っています．
敷地内にはドラフ（麦芽の搾りかす）を処理する施設があります．
色
琥珀色
アロマ
オイリーでファッティなバニラクリーム．干しレーズン．後から樽由来の樹皮と熟成香．土．畑．
フレーバー
高い熟成感．麦芽．中ほどでスモーキーさが包んでくる．干した昆布．そのあと抜けがあってスッキリしてくる．余韻は苦みとクリーミーさ．
評価
麦を味わうならマクダフと言われる通り，確かに麦感が素晴らしい．
クリーミーさもスモーキーさも楽しめる．
★★★★★★★★☆☆ 8点．
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