【レビュー】ダルユーイン G&M 1998 コニサーズチョイス
今回は，G&M社のダルユーイン1998を飲みます．
右がダルユーイン1998．左はベンリネス．
ダルユーイン蒸留所は，スペイサイドのキャロンにあります．
スペイ川の対岸にはインペリアルやノッカンドゥ蒸留所が建ちます．
創業は1852年．現在はディアジオ社の所有です．
スコットランドらしい，19世紀ごろの歴史ある建物が魅力です．
今回の一本はG&M社が出すコニサーズチョイスで，1998年蒸留．
度数は46％です．
色
薄いレモン色
アロマ
フローラルでフルーティ．香ばしい麦．芝草．高原．ほんのりスモーキー．穏やかな香り．暖炉の前のひと時．
フレーバー
甘く麦の風味が広がる．少しスパイシー．一瞬，砂糖菓子のような甘さ．ドライ．香りほどは広がらない．
余韻は長く，甘みと苦みが交互にやってくる．
評価
香りのために飲んでいると言っても過言ではない．
香りが良い分，味のバランスはもう一声欲しい．
★★★★★★★☆☆☆ 7点．
他のを飲んでからでも良い．
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