【レビュー】スヴェンスカ エルドヴァッテン グレンマレイ1991 22年

今回は，麻屋商店（@asaya_chichibu）さんで購入した，スヴェンスカ エルドヴァッテン グレンマレイ1991 22年を飲みます．

 

 

グレンマレイ蒸留所は，スコットランドの北東スペイサイド，エルギンの街の西にあります．

近年ではクラシック，12年物のリリースなど，コスパの良いボトルも増えている蒸留所です．

2008年にフランス資本の所有となりました．

（参考：ウイスキー検定公式テキスト/土屋守；シングルモルトウイスキー大全/土屋守）

 

スヴェンスカ エルドヴァッテンは，スウェーデンのボトラーズです．

→Twitter: @Sv_eldvatten

ウイスキーコレクターであるトミー・アンダーソン氏らが立ち上げた蒸留所のようで，御自身が選定されたウイスキーがボトリングされているようです．なかなか出会えないボトルのように思えます．（出典：http://www.e-yoshinoya.co.jp/eldvatten.html）

 

今回のグレンマレイ1991 22年は，フランス資本に入る前の1991年2月蒸留，バーボン樽熟成で，度数は57.5%です．

 

 

色

琥珀色

 

アロマ

なめらかなバニラと熟した果実香．ドライレーズン．ほんのりパインのようなトロピカル香．干し草．

全体を麦汁のあたたかさが包み，ウッディな樽香と共に広がる．

しっかりした甘みとも苦みともとれる香り．バランスが良い．

 

フレーバー

入口は甘みから入り，すぐにビターな苦みが追ってくる．麦．しっかりした樽熟感．底部に麦芽の甘み．麦の香ばしさが支配する．あとからうっすらクリーミーさ．

余韻は中ほどで，クリーミーさが下に残るものの，フルーティーさが広がる．グラスの残香は薄く焦げた干し草のような香りが残る．

 

評価

経時変化でさまざまな顔を見せる．安心感のある一杯．

古き友と飲み交わしたい．

 

★★★★★★★★★★　10点

ぜひ飲みたい．