【レビュー】ヘーゼルバーン14年 オロロソカスク熟成
今回は，秩父のバー クラック（facebook-クラック）さんにて，ヘーゼルバーン14年オロロソカスク熟成を飲みます．
クラックさんのおかげで出会えたボトルです．ありがとうございます．
ヘーゼルバーンは，スプリングバンク蒸留所が造るブランドです．
スプリングバンク蒸留所は，スコットランドの南西，キャンベルタウンにあります．
J&Aミッチェル社による家族経営が続けられている蒸留所で，フロアモルティングも行っています．
ヘーゼルバーンは，スコッチでは珍しい3回蒸留で造られています．
スプリングバンク蒸留所では他にも，ロングロウ（2回蒸留）や，スプリングバンク（2.5回蒸留）が造られています．
今回の14年は，オロロソシェリー樽で熟成された一本です．
2004年10月蒸留で，2019年2月瓶詰．度数は49％です．
色
濃い赤黄色
アロマ
シェリーの華やかさ．タンニン．麦感．底部からモルティな渋味．濃い熟成感とウッディさ．心地よいホコリっぽさ．
フレーバー
一口目からシェリー樽由来の甘み．そのあと，ウッディな渋味が重なる．ピリッと乾いたような感じで，引き締まる．
あｔはタンニンな渋味で，長め．しっとりしていて落ち着く．
総括
シェリーに飲み込まれすぎず，引き締まったうまさがある．
クセになりそう．
★★★★★★★★★☆ 9．
ぜひ飲みたい．
クラックさんにて，ダイアナ・クラールのライブ映像と共に…
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