【レビュー】ティーリング2003 15年 白ワインカスクフィニッシュ
今回は，麻屋商店さん（@asaya_chichibu）の量り売りで購入した，ティーリング2003 15年を飲みます．
麻屋商店さんの量り売りで出会えたボトルです．ありがとうございます．
ティーリングウイスキー社は，アイルランドのボトラーズです．
ティーリング蒸留所は，アイルランドのダブリン，リバティー地区にある蒸留所です．
創業は2015年．クーリー蒸留所創業者の息子であるティーリング兄弟が造っています．
ウイスキーは3回蒸留で，世界でも期待される蒸留所の一つと思われます．
今回のティーリング2003 15年は，ティーリング蒸留所から，日本のスリーリバーズ社向けのボトリングです．
アイリッシュウイスキーの15年熟成で，白ワインカスクフィニッシュ．カスクストレングスのシングルカスクです．
2003年11月蒸留，2019年1月瓶詰．Cask No.は17157で，度数は53.5％です．
色
濃い琥珀色
アロマ
華やかに広がり，ジューシーなぶどう．しぶみのあるワイン．少しトロピカル．クッキー．穀物．かぼちゃ．
加水で麦チョコ．トロピカルフルーツの皮．溶剤．
フレーバー
スウィートでフルーティー．干し草．
余韻はビターで，ワイン風味．ニートでは度数の高さがある．
加水でかなりビター．穀物．少しサルファ．加水加減は難しい．
後味は勢いよく通り過ぎ，短め．
総括
期待感のあるすっきりしたアイリッシュ．
樽の影響が大きいように感じた．
似たチャートを持つウイスキー
ティーリングは白ワインカスクフィニッシュなので全く違うが，チャートの結果は似ている．
