【レビュー】バルブレア2005
今回は,ウイスキーフェスにてバルブレア2005を飲みます.
バルブレア蒸留所は,ハイランドの北部エダートン村にあります.グレンモーレンジィ蒸留所の近くです.
創業1790年とハイランドで3番目に古く,歴史ある蒸留所です.
現在の建物は1894年に建てられたもので,映画『天使の分け前』のロケでも使われました.
現在の所有はタイ・ビバレッジ(=インバーハウス社)です.
今回の2005は蒸溜年を表します.
近年のバルブレアのシリーズは,蒸留年数を表したビンテージものとなっています.
色
薄い琥珀色
アロマ
フルーティでフローラル.はちみつ.バニラ.
フレーバー
麦.飲みやすく,フルーティ.苦みも程よくある.若干シェリー.タンニン.
余韻は麦の苦み.
評価
甘くもあり,苦くもある.典型的なハイランドの美酒.
さまざまな年数で飲み比べてみたい.
★★★★★★★☆☆☆ 7点.