【レビュー】トミントール1996 21年 ハイランダーイン

今回は,ウイスキーフェスにてトミントール21年ハイランダーインを飲みます.

 

 

トミントール蒸留所は,スペイサイドの南部,エイボン川の支流にあります.下流に行くとザ・グレンリベット蒸留所があります.

創業は1964年,現在はボトラーズのアンガスダンディー社の所有です.

 

この21年は,ハイランダーインのオーナー皆川氏が自ら樽を選定したものとのことです.

 

 

薄レモン.

 

アロマ

豊かなフローラル.麦.奥からかすかにカラメル.

 

フレーバー

スッキリした飲み口.その中に麦.チョコ.フルーティ.シェリーが少しあるかも.

リッチ.ベリー.

余韻は中ほどまで広がったのち,ドライ.

 

評価

見た目に寄らず,様々に広がって楽しいモルト.

フルーティな中に様々な風味が現れ,飲んでて楽しい気分になる!

 

★★★★★★★★★☆ 9点.

 

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