【レビュー】ADラトレー オールドプルトニー7年
今回は,ハイランダーイン秩父さんにて,ADラトレー オールドプルトニー7年を飲みます.
プルトニー蒸留所は,スコットランドの北部,プルトニータウンにあります.
プルトニータウンは,ニシン漁で栄えた港町でした.
ADラトレーは,1868年設立のボトラーズです.2018年で創業150年となりました.
創業者の Andrew Dewar Rattray の名前から,その名がついています.
かつてはモリソン・ボウモア社によって経営され,現在はモリソン家つながりでグラスゴーのクライドサイド蒸留所とも関係があります.
ボトラーズの銘柄は,シングルカスクのカスクコレクションや,オクターブプロジェクトの他,
シングルモルトのカスクスペイサイド,カスクオークニーなどをリリースしています.
(出典:Our Story | Whisky Shop Glasgow | A D Rattray)
今回のADラトレー オールドプルトニー7年は,ADラトレーのカスクコレクションです.
バーボン樽熟成のシングルカスクで,カスクNo.は700745,ボトルNo.は219です.
2007.11.21.蒸溜,2015.3.30瓶詰.度数は61.2%です.
オールドプルトニーは個人的に好きなので,楽しみです.
色
薄いレモン色.
アロマ
ナッツ.麦.ココナッツ.シナモン.ビスケット.いっぱいに開く楽しい香り.
百合のようなフローラルさもある.薄くスモーキー.ハチミツ.ビターチョコ.
フレーバー
スウィート.ビスケット.ココナッツ.ハチミツ.麦の甘さ.コーンパン.しっかりめで,香りに違わぬ味わい.
余韻は短め.
総括
変化が激しく,とてもおいしい.
お菓子箱をひっくり返したような楽しさがある.
7年という熟成だが,近年よく見る「短熟でもうまい」という自信が感じられる.
★★★★★★★★★★ 10.
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