【レビュー】リキッドトレジャーズ グレンロセス1997 21年
今回は,麻屋商店さん(@asaya_chichibu)の量り売りで購入した,リキッドトレジャーズ グレンロセス1997 21年を飲みます.
麻屋商店さんの量り売りで出会えたボトルです.ありがとうございます.
グレンロセス蒸留所は,スペイサイド中央部のローゼスにあります.
原酒はカティサークなどに使用されます.
ウォッシュバックは18基(25,000ℓ/基),ポットスチルは10基と,大型の蒸留所です.
リキッドトレジャーズは,ドイツのボトラーズです.
ムーディーなラベルと共に,シングルカスクでボトリングするボトラーズです.
今回のリキッドトレジャーズ グレンロセス1997 21年は,リキッドトレジャーズの10周年記念ボトルです.
シェリーホグスヘッド熟成で,1997年蒸留,2019年瓶詰.度数は55.8%です.
色
濃く赤みがかった琥珀色
アロマ
渋味のあるレーズンと,キャラメルの香りが広がります.ヌガーチョコ,コーヒー牛乳のようです.
その後,ウッディでサウナのような木香と,麦汁が続きます.
底部に薄くサルファがあり,マスタードのようなスッとした感じが引き締めます.
フレーバー
フルーティーで甘く,ウッディなシェリーの風味が広がります.
余韻はやはり甘く,オーク.糖蜜.フルーツクッキー.ぶどうの種のような生っぽさ.
後味は長く,干しレーズンの風味が続きます.
総括
シェリー樽の風味の中に,ロセスらしい甘さも見えてきます.
芯がある甘さで,2杯目やラスト前の1杯に飲みたいボトルです.
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