【レビュー】ベストドラム ダークシークレット Vol.2
今回は，麻屋商店さん（@asaya_chichibu）の量り売りで購入した，ベストドラム ダークシークレット Vol.2 を飲みます．
麻屋商店さんの量り売りで出会えたボトルです．ありがとうございます．
ベストドラムは，2014年にスタートしたドイツのボトラーズです．
ウイスキー好きのバーのマネージャーが，友人同士でリリースし始めたブランドです．
今回のダークシークレットは，中身の蒸留所は明かされていません．
シェリーホグスヘッド熟成で，1996年蒸留，2915年瓶詰．度数は51.8％で，ボトルNo.は168です．
色
濃く赤みがかった琥珀色
アロマ
スウィートで重めのアロマから始まり，オークの樹皮，キウイのような緑のフルーツが広がります．
フローラルで樽由来のホコリっぽさがあり，チョコレート，練乳クリームのようなシェリーの風味が混ざり合います．
フレーバー
甘く熟成感の後．すぐにビターになり，オークの風味です．
余韻はシェリー，調理したモルティさ，鉛筆．追ってトロピカルなフルーツも現れます．
後味は長く，フルーティーさが続きます．
総括
重めで，しっかりした酒質が現れているように思います．
良いシェリー樽の風味が心地よい一本です．
チャートの傾向からすると，スペイサイドのどこかの蒸留所だと思いますが，詳細は不明です．
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