【レビュー】五ヶ瀬ワイン 涼香

今回は，五ヶ瀬ワイン　涼香（りょうか）を飲みます．

宮崎県の五ヶ瀬町で造られているワインです．

原料のブドウは地元100％．

2005年に設立された新しいワイナリーですが，赤や白，スパークリングなど種類も豊富です．

 

色

薄いピンク

 

アロマ

さわやか．酸味も感じて，舌にじんわり唾液が広がる．

 

フレーバー

ブドウ．少し苦みがあるが，それも心地よい．

炭酸がスッキリしていてとても飲みやすい．

 

評価

飲みやすいスパークリングワイン．

エビと一緒に頂きましたが，魚介との組み合わせは最高でした．

造り手の現場にも行ってみたくなる，秀逸な食虫酒．

 

★★★★★★★★★☆　9点

 

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