【レビュー】ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年

 

 

 

今回は，麻屋商店さん（@asaya_chichibu）の量り売りで購入した，ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年を飲みます．

麻屋商店さんの 15ml，30ml詰め替え販売という新しい取り組み！ありがとうございます．

 

 

 

クライヌリッシュ蒸留所は，ハイランド北部のブローラにあります．

もともとブローラ蒸留所でしたが，1967年に隣に新しい蒸留所が建てられ，古い方はそのままブローラ，新しい方はクライヌリッシュとなりました．

ファンが多い蒸留所の一つだと感じます．

 

ブロッサムズは，ウィスク・イーが手掛けるオリジナルブランドです．

ラベルには花を表し，長い月日をかけて咲く，色と香りで人々を魅了する花と，長期熟成のウイスキーとを掛け合わせています．

 

今回の ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年は，ホグスヘッドの23年熟成です．

シングルカスクのカスクストレングスで，1995年蒸留，2019年瓶詰．度数は47.2％です．

 

 

 

色

薄いゴールデン．

 

アロマ

ユリ．ろうそく．若干人工的．スウィートで，グレープフルーツ．樽由来のココナッツ．バニラクリーム．

加水でフローラルさが立ち，ビターさが出る．

 

フレーバー

スウィートでフローラル．樹皮．毛皮．複雑．少しだけピーティ．熟成感．

余韻は複雑でクリーミー．ゴム．砂糖菓子．

後味は短め．

 

総括

長熟のクライヌリッシュで，面白い．

どの樽もこれだけ面白いのであれば，シングルモルトを造るのがいかに難しいか想像に難くない．

 

 

 

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