「WHISKY STAND」のオープニングイベントに参加した．
御徒町のテイスティングバー「WHISKY STAND」．
2018. 8. 18. に行われたオープニングイベントに参加してきました．
内容はウイスキーのブラインドテスト．初めての体験でした．
（WHISKY STANDの概要はこちら．）
イベント開始
入口の立て看板．
お店に着くと，なにやらグラスが3つ並んでいる．
さっそくイベント開始．マスターからの説明．
「この3つ，それぞれウイスキーの種類を当ててください．可能であれば，銘柄も当ててみてください．」
なるほど．つまりスコッチかアイリッシュかということを当てるのです．
欲張りなので銘柄も当てることを目指します．
テイスティングする
右から順に香りを試します．
- 右・・・スモーキーでモルティ．若干フルーティ．
- 真ん中・・・スッキリしている．モルティ．
- 左・・・甘い樽香．バニラ．
ん～，左は一発でわかりました．バーボンです．
右はスモーキー．スコッチで，アイラ島のどれかだろう．
真ん中はアイリッシュかな．でもあんまり確信がない，
次に味を確かめて，銘柄を当てに行きます．
- 右・・・スモーキーでフルーティ．マイルド．ヨード感は無い．
- 真ん中・・・スッキリでフル－ティ．なんかスコッチっぽい．
- 左・・・バニラ．樽．ナッツ．
ん～，右はアイラ島のどれか．でもスモーキーすぎない．ボウモアか，カリラか．
真ん中はアイリッシュだけど，スコッチっぽい．名前が思い出せない．
左はバーボン．バーボンは全部一緒の味に感じる．勉強不足．
答え合わせ
右
マスター「それでは答え合わせに行きましょう．まず右です．」
私「スコッチ！」
マスター「スコッチ．正解です．では銘柄がわかる方は？」
私「ボウモア12年！」
マスター「なるほど．．．残念！正解はカリラ12年でした．」
カリラだった．
たしかにヨード香は無くて，フルーティでフローラルだったから，カリラは納得．
ブラインドテスト，やってみると意外とわからない．
真ん中
マスター「では真ん中です．」
私「アイリッシュ！」
マスター「正解．アイリッシュです．では銘柄は？」
私「ブッシュミルズ！」
マスター「．．．残念！正解はカネマラでした．カネマラはアイリッシュなのにスモーキーなのが特徴で，引っかけでした．」
カネマラだった．
言われてみると，たしかにスモーキー．
言われてみないと感じ取れないとは．
それぞれの香りについて，さらに勉強したいと感じました．
左
マスター「では左です．」
私「バーボン！」
マスター「正解．バーボンです．では銘柄は？」
私「わかりません」
マスター「正解はノブクリークでした．」
ノブクリークだった．
バーボンは全部同じに感じる．それぞれ飲み比べとかしたいなあ．
正解
ということで正解は
- 右・・・カリラ12年
- 真ん中・・・カネマラ
- 左・・・ノブクリーク
でした．
正解した数だけ割引券がもらえました．
イベントはこれにて終了．
自由にウイスキーを頂く
イベントは終わり，あとは自由です．
せっかくなので，試したいウイスキーをたくさん頂きました．
私の隣にはIT企業の社長さん．一緒に楽しく話をしながら，ウイスキーを分け合いました．
（写真はティーニニック10年，ウルフバーン ノースランド，アムルット，ホワイトキャッスル）
最高の時間となりました．
まとめ
オープニングイベントは最高に楽しかった．
そしてブラインドテストは意外にわからない，ということもわかりました，
ウイスキーの香りに対してもっと勉強したくなる，良い体験でした．
参加して良かったです．
WHISKY STANDでは，毎月イベントを行う予定だそうです．
10月はまだ未定ですが，また参加したいです．
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御徒町駅徒歩3分
月～木：20:00~24:00
金，土：20:00~27:00
（日，祝休み）
JR御徒町駅南口を出て右折していただき、TOHKIというジュエリーショップの通りを左折していただくと鯛茶スタンドというお店があります。鯛茶スタンドの手前の通りを右折すると当店の前へ出ますのでお間違えのないようよろしくお願いいたします。 pic.twitter.com/J6e4VwNUQe
— whiskystand (@whiskystand) 2018年8月1日
