【レビュー】ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年

 

 

 

今回は,麻屋商店さん(@asaya_chichibu)の量り売りで購入した,ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年を飲みます.

麻屋商店さんの 15ml,30ml詰め替え販売という新しい取り組み!ありがとうございます.

 

 

 

クライヌリッシュ蒸留所は,ハイランド北部のブローラにあります.

もともとブローラ蒸留所でしたが,1967年に隣に新しい蒸留所が建てられ,古い方はそのままブローラ,新しい方はクライヌリッシュとなりました.

ファンが多い蒸留所の一つだと感じます.

 

ブロッサムズは,ウィスク・イーが手掛けるオリジナルブランドです.

ラベルには花を表し,長い月日をかけて咲く,色と香りで人々を魅了する花と,長期熟成のウイスキーとを掛け合わせています.

 

今回の ブロッサムズ クライヌリッシュ1995 23年は,ホグスヘッドの23年熟成です.

シングルカスクのカスクストレングスで,1995年蒸留,2019年瓶詰.度数は47.2%です.

 

 

 

薄いゴールデン.

 

アロマ

ユリ.ろうそく.若干人工的.スウィートで,グレープフルーツ.樽由来のココナッツ.バニラクリーム.

加水でフローラルさが立ち,ビターさが出る.

 

フレーバー

スウィートでフローラル.樹皮.毛皮.複雑.少しだけピーティ.熟成感.

余韻は複雑でクリーミー.ゴム.砂糖菓子.

後味は短め.

 

総括

長熟のクライヌリッシュで,面白い.

どの樽もこれだけ面白いのであれば,シングルモルトを造るのがいかに難しいか想像に難くない.

 

 

 

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