【レビュー】ブッカーズ
今回は，ブッカーズを飲みます．
ブッカーズは，ジムビームで造られるクラフトバーボンです．
禁酒法以前の味を再現したバーボンで，加水・ろ過を一切行わず，63度でボトリングされています．
現在は終売に近くなり，価格も上がっています（早めに飲んでおいてよかった．．）
見かけたらぜひ飲んでみてください．
色
非常に濃いコハク色．
アロマ
しぶみ．レーズン．樽香．シナモン．
63度の度数を感じさせない．素晴らしい深み．
フレーバー
華やか．オーク．バニラ．複雑．
あとから穀物．レーズン．ナシの皮．クリーム．
高い熟成感を感じさせる．
良い意味でバーボンらしい味ではない．
評価
素晴らしい一本．他のバーボンに戻れない．
もう買えなくなってきてるのが残念で仕方ない．
見かけたら是非試して頂きたい．
★★★★★★★★★★ 文句なしの10点．
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