【レビュー】佐多宗二商店 赤屋根ジン 秋
今回は，ウイスキーフェスにて，赤屋根ジン秋を飲みます．
右から2つ目が秋．春夏秋冬シリーズの1つだ．
赤屋根ジンは，九州の佐多宗二商店が手掛けるクラフトジンです．佐多宗二商店は，100年以上にわたって焼酎を造り続ける酒蔵です．
赤屋根ジン秋は，ベースに芋焼酎を用い，秋にちなんだボタニカルを加えています．キノコを利用していたり，かなり実験的です．春夏秋冬のシリーズの1つで，それぞれの季節にちなんだボタニカルが用いられています．
色
透明
アロマ
きのこ．シメジ．さわやかなフルーツ．
フレーバー
香ばしいキノコ．カボス．
評価
キノコの風味が真っ先に出てくる．
キノコをジンに加えた蒸留所は無いのではないか．かなり楽しみ．
★★★★★★★☆☆☆ 7点．
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