【レビュー】サンシャインウイスキープレミアム(三郎丸蒸留所)
今回は,三郎丸蒸留所にて,サンシャインウイスキープレミアムを飲みます.
三郎丸蒸留所は,富山県礪波市にあります.地元の老舗酒造,若鶴酒造が手掛ける蒸留所です.
もともと地ウイスキー「サンシャインウイスキー」を造っていましたが,近年は蒸留所を建て替え,新しいブレンドにも挑戦しています.
新しい銘柄であるムーングロウや,三郎丸などは,著名な賞を受賞するなど,なかなか購入することができない人気商品となっています.
今回のサンシャインウイスキープレミアムは,サンシャインウイスキーの上位銘柄で,ブレンデッドです.
サンシャインウイスキーに比べて,ピーテッド麦芽をより多く用いているヘビリーピーテッドな風味です.
このピーテッド麦芽はスコットランド産のものですが,いずれは地元産の麦芽を用いる予定とのこと.常に挑戦を続けている蒸留所です.
色
薄いレモン色.
アロマ
モルティ.スモーキー.干し草.
フレーバー
飲みやすく,香ばしい.バニラ.モルト.しょっぱさ.丁寧な造り.
余韻はドライ.
評価
若さはあるものの飲みやすくスモーキーで,丁寧な造りだと感じる.
例えるなら若いスプリングバンクと若いアードベッグのブレンド.
このモルトが地元で出されていたのは凄い.さらに熟成させるとどうなるのか,期待を感じさせる一本.
★★★★★★★☆☆☆ 7点.
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