【レビュー】余市マンサニーリャウッドフィニッシュ＆宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュ
今回は，余市マンサニーリャウッドフィニッシュと宮城峡マンサニーリャウッドフィニッシュを飲みます．
マンサニーリャ（Manzanilla）とは，シェリー酒の種類です．
シェリー酒の中でも「フィノ」という辛口のタイプがあります．
フィノの中でもスペインのサンルーカル・デ・バラメーダ地域で造られるフィノのことを，マンサニーリャと呼ぶのだそうです．
「ちょっと特別な地域のフィノ」という感じです．
マンサニーリャウッドフィニッシュは，通常の熟成後に，マンサニーリャを50年間熟成させていた樽で，さらに18ヶ月間熟成させたものです．
限定4000本，価格は1万5,000円です．
余市マンサニーリャ
色
濃い黄金．
アロマ
渋味．硫黄温泉．後からスウィート．樽のリッチな熟成香．ピート．
加水するとモルティ．甘くなって飲みやすい．でも硫黄っぽさも．
フレーバー
じんわりと甘みが広がる．すぐにベリーのすっぱさ．硫黄．モワッとしていて渋味も．
余韻は短め．
評価
硫黄感が人を選ぶ．熟成香は心地よく，リッチ．
★★★★★★★☆☆☆ 7点．
宮城峡マンサニーリャ
色
濃い赤黄色．
アロマ
バニラ．スウィート．クリーム．熟成した樽香．
フレーバー
フルーティで甘い．こちらも硫黄．卵．渋味．
加水するとフルーティ．すぐに硫黄っぽさ．
評価
甘さやバニラ香が前面に出てくる
個人的には，宮城峡の方が飲みやすい．
★★★★★★★☆☆☆ 7点．
変わった樽を用いたウイスキー
