【レビュー】厚岸ニューボーン ノンピート

今回は、ウイスキーフェスで厚岸ニューボーンノンピートを飲みます。

右がノンピート。左はピーテッド

 

厚岸蒸留所は、堅展実業が北海道南東部、厚岸にオープンした蒸留所です。

スコットランド、特にアイラ島に近い気候を求めて厚岸を選んだとのこと。地元産のピートを使うなど、今後の躍進が期待できる蒸留所です。

厚岸はカキがおいしいことで有名。モルトをカキに垂らして食べたいものです...

 

薄いゴールド

アロマ

フルーティで麦。ちょっぴりすっぱさ。ココア。

フレーバー

ベリー。麦。あとからクリーミー。フルーツ。

余韻はクリーミー。

評価

ノンピートはフルーティ。このあとピーテッドも飲ませてもらったが、ピーテッドのほうが良さがあった。

それでもこれはこれで面白い。一つの蒸留所から2タイプのバランスのとれたニューボーンが飲めるのは、今後の期待がますます高まる。

★★★★★★★★☆☆  期待も込めて、8点。

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